Рецепт: Гаспачо
Автор: mille_vanille, 13 июля 2010. Раздел: Овощные супы. Комментарии: 1 шт.
Ингредиенты (на 2 порции супа)
2 больших спелых помидора
2 сладких перца
огурец
1 чайная ложка красного винного уксуса (либо лимонный сок)
50 мл хорошего томатного сока
оливковое масло
3-4 кубика льда
1 капля соуса табаско
соль
Как готовить
Очистите помидоры от кожицы — для этого нужно сделать крестообразные надрезы в том месте, которым помидор висит на ветке)) Читать дальше »
